Ana Sayfa/Mantarlarımız

Yetiştirdiğimiz Mantarlar

Modern otomasyon sistemimizle, en ideal koşullarda yetiştirilen taze ve besleyici mantar çeşitlerimiz.

İstiridye Mantarı
Pleurotus ostreatus

İstiridye Mantarı

İstiridye mantarı, narin yapısı ve hafif deniz ürünleri aromasıyla mutfağın vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Vera Mantar'ın kontrollü ortamlarında özenle yetiştirilen istiridye mantarları, en yüksek besin değerini koruyarak sofranıza ulaşır.

Faydaları

Bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterol düşürür, antioksidan bakımından zengindir, B vitamini deposudur.

Kullanım Alanları

Sote, çorba, pizza, makarna, ızgara ve salatalarda kullanılabilir. Yüksek ısıya dayanıklıdır.

Agaricus bisporus

Kültür Mantarı

Kültür mantarı, en yaygın tüketilen mantar çeşitlerinden biridir. Vera Mantar'ın modern üretim tesislerinde kontrollü koşullarda yetiştirilen kültür mantarları, taze ve lezzetli yapısıyla sofralarınızı süsler.

Faydaları

Yüksek protein içerir, kas gelişimini destekler, kalsiyum ve demir bakımından zengindir. Düşük kalorili bir besin kaynağıdır.

Kullanım Alanları

Izgara, burger, fırınlama, dolma ve sandviçlerde kullanılır. Çorba ve sotelerde de mükemmel sonuç verir.

Kültür Mantarı

Sipariş vermek veya toplu alım için bize ulaşın.

Sipariş / İletişim